Sánchez Cotán, fray Juan (Orgaz, 25 de junio de 1560 - Granada, 8 de septiembre de 1627) Pintor español. Se formó en la escuela toledana, dentro de la tradición de Navarrete y de El Greco, del romanista Bias de Prado y del manierista Correa. Su pintura de tema religioso se distingue por la intimidad y su incipiente realismo; sus bodegones, en los que fue maestro, por su sobriedad y por la iluminación artificial a que somete a los objetos, resultan ascéticos, escuetos y plásticos, de concepción muy española. En 1603 ingresó en la Orden Cartuja; pasó al Paular, y después de 1610 se trasladó a la cartuja de Granada, donde transcurrió el resto de su vida. Entre sus cuadros de tema religioso destacan el Descanso en la huida a Egipto (cartuja de Granada) y La Virgen con el Niño (Museo de Bellas Artes de Granada); de sus bodegones, el llamado del Cardo (Museo de Bellas Artes de Granada), el del Museo de San Diego, en California, y el de la colección del duque de Hernani.
Fuente: Historia del Arte. Editorial Salvat.